Peanut Butter, Nutella & Apple Sandwich - Sándwich de manteca de maní, Nutella y manzana

Hi, everyone! Hope you're doing well. Today I want to talk about one of my favorite spreads: if there is one thing I could eat every day for the rest of my life, that's Nutella. This chocolate and hazelnut spread is super delicious and I've been a big fan of it since my mom introduced me to it when I was a little girl. So whenever I hear about a new way to eat it, I can't wait to try it out. I remember a few months ago I read that Nutella goes well with slices of apple. So I tried that and, indeed, it was delicious. But then I decided to go a bit further and experiment a bit more and thought I'd try it with bread and peanut butter, in the form of a sandwich. And let me tell you friends, that was one tasty sandwich! The saltiness of the peanut butter balances out the sweetness of Nutella and the bread holds everything together. Trust me, it's really good :) This is what I used to make my sandwich, but you can adapt it to your own tastes:


¡Hola a todos! Espero que se encuentren bien. Hoy quiero contarles sobre uno de mis productos culinarios favoritos: si hay algo que podría comer todos los días por el resto de mi vida es la Nutella. Este producto a base de cacao y avellanas es simplemente delicioso y me ha encantado desde que mi mamá me lo hizo probar cuando yo era chiquita. Así que cada vez que veo alguna nueva manera de comer Nutella, no pierdo la oportunidad de ver de qué se trata. Me acuerdo que hace unos meses leí que la Nutella va muy bien con rodajas de manzana. Entonces, probé comerla con manzanas y la verdad es que queda muy bien. Pero después decidí ir un pasito más allá y se me ocurrió probarla con manteca de maní y pan, en forma de sándwich. Y déjenme que les diga, ¡ese sándwich estaba riquísimo! Lo salado de la manteca de maní se mezcla muy bien con la Nutella, que es bien dulce, y el pan mantiene todo unido. Háganme caso, es muy rico :) Estos son los ingredientes que usé para hacer el sándwich, pero ustedes pueden adaptarlo cómo más les guste:


To make one sandwich, you'll need:

• 1 green apple, cut in thin slices (you can use red, but in this case I prefer green apples because they aren't as sweet)
• Nutella
• Crunchy peanut butter (you can use creamy, of course, but I like my peanut butter to be crunchy)
• 2 slices of white bread (again, you can use any kind you want, this is just my preference)

Para hacer un sándwich, necesitan:

• 1 manzana verde, cortada en rodajas bien finas (pueden usar manzanas rojas, pero en este caso yo prefiero las verdes porque son más ácidas)
• Nutella
• Manteca de maní "crunchy" (pueden usar la versión cremosa, pero a mí me encanta la que es "crunchy" porque tiene pedacitos de maní)
• 2 rodajas de pan blanco (de nuevo, acá pueden usar el tipo de pan que más quieran, éste es el que prefiero yo nomás)

Then you just spread the peanut butter on one slice of bread and Nutella on the other and place the apple slices in the middle. If you want, you can cut the sandwich in half (it makes it a bit easier to eat). Now all there is left to do is enjoy this delish snack! Hope you give it a try, see you next time! :)

This was Berni of B&P.


Después, sólo queda esparcir la manteca de maní en una de las rodajas de pan y la Nutella en la otra. Luego ponen las rodajas de manzana en el medio y ¡listo! Si quieren, pueden cortar el sándwich a la mitad (así es más fácil para comerlo). Ahora sólo queda disfrutar de este delicioso sándwich! Espero que lo prueben, ¡nos vemos la próxima! :)

P.D.: Para nuestros amigos argentinos (¡y latinoamericanos también!); hoy en día, la Nutella se consigue en la mayoría de los supermercados (Coto, Disco, Carrefour) y en negocios donde venden productos importados, pero la manteca de maní sólo la he visto en Carrefour. Si no llegaran a encontrar manteca de maní, podrían reemplazarla por queso crema... no es lo mismo, pero como es salado, podría llegar a ser una buena opción.

La autora de esta entrada es Berni de B&P.






Today we have the very talented Fiona Apple singing the awesome Beatles cover "Across the Universe". She covered this song for the movie "Pleasantville". I absolutely love the Beatles so I'm pretty strict when it comes to artists making covers of their songs, but I think she did a really good job with this song.


Bonus track: Literalmente

Esta vez tenemos a la muy talentosa Fiona Manzana ;) y su cover de los Beatles "Across the Universe". Fiona grabó el cover de esta canción para la película "Pleasantville". Yo adoro a los Beatles, así que soy bastante estricta con los covers que hacen otros artistas de sus canciones, pero en este caso creo que Fiona logró una muy buena versión.